OLIVA – CUCINA ITALIANA

Auténticos sabores italianos, hechos para momentos inolvidables.

LA NOSTRA CUCINA

1. Pizza Margherita — $189 MXN

Pizza de estilo italiano con salsa de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca, horneada hasta lograr una masa dorada y ligeramente crujiente.

Ingredientes: salsa de tomate, mozzarella fresca, albahaca y aceite de oliva.

2. Spaghetti alla Carbonara — $179 MXN

Spaghetti al dente acompañado de una cremosa salsa preparada con queso parmesano, huevo, pimienta negra y panceta dorada.

Ingredientes: spaghetti, panceta, queso parmesano, huevo y pimienta negra.

3. Lasagna — $199 MXN

Capas de pasta fresca rellenas de carne sazonada y salsa de tomate, cubiertas con una cremosa mezcla de quesos y gratinadas al horno.

Ingredientes: pasta italiana, carne de res, salsa de tomate, mozzarella y queso parmesano.

4. Ravioli — $189 MXN

Ravioli rellenos de ricotta y espinaca, servidos con una delicada salsa de tomate y parmesano, para disfrutar de una combinación suave y llena de sabor.

Ingredientes: pasta rellena, ricotta, espinaca, salsa de tomate, parmesano y hierbas italianas.

5. Fettuccine Alfredo — $179 MXN

Fettuccine preparado con una cremosa salsa Alfredo a base de mantequilla y parmesano, terminado con pimienta negra y queso recién rallado.

Ingredientes: fettuccine, mantequilla, queso parmesano y pimienta negra.

6. Risotto de Hongos — $199 MXN

Cremoso risotto italiano preparado lentamente con arroz arborio y una selección de hongos, terminado con parmesano y hierbas frescas.

Ingredientes: arroz arborio, hongos frescos, queso parmesano, caldo y hierbas aromáticas.

7. Parmigiana di Melanzane — $189 MXN

Capas de berenjena horneada con salsa de tomate, mozzarella y parmesano, gratinadas hasta obtener una deliciosa cubierta dorada.

Ingredientes: berenjena, salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca.

8. Ossobuco — $289 MXN

Jarrete de ternera cocinado lentamente hasta quedar tierno, acompañado de una intensa salsa de verduras y servido con cremoso risotto italiano.

Ingredientes: jarrete de ternera, verduras, hierbas aromáticas y risotto.

9. Bruschetta — $119 MXN

Rebanadas de pan artesanal tostado, cubiertas con tomate fresco, ajo, albahaca y un toque de aceite de oliva. Un clásico italiano ligero y fresco.

Ingredientes: pan artesanal, tomate fresco, albahaca, ajo y aceite de oliva.
Porción: 4 piezas.

10. Polpette al Sugo — $169 MXN

Tradicionales albóndigas italianas de carne de res, cocinadas lentamente en una sabrosa salsa de tomate y terminadas con parmesano y hierbas frescas.

Ingredientes: carne de res, salsa de tomate, queso parmesano y hierbas italianas.
Porción: 4 piezas.